Die Classic Edition markiert den historisch ersten Release der Brennerei Nicolai & Sohn. 20 Tage Reifung geben der Mixtur aus 10 Bio Botanicals zusätzliche Balance. Ein rundum handgemachter Dry Gin, destilliert im Pot Still Verfahren von Vater & Sohn. 1-fach filtriert behält unser Destillat alle natürlichen Öle, Fettsäuren und Ester. Abgefüllt per Hand mit einer satten Trinkstärke von 43,7 % Vol.

Aroma & Geschmack: Würzig süß, mit blumigen Kopfnoten von Veilchenwurzel, Lavendel und dezentem Zitrus. Im Gaumen klassisch dominanter Wacholder, gepaart mit Nuancen von Kardamom, Koriander, Cedro und Preiselbeere. Mit seinem charaktervollen Abgang ist dieser Dry Gin der ideale Begleiter für Cocktails, Sours und Longdrinks.

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    Nicolai & Sohn® GmbHWhisky, Kultur, Brennerei

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    Destillerie & Whisky Lounge

    im Kulturstandort Zughafen
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