Tasting Abende
Ein Abend in der Brennerei Nicolai & Sohn ist eine Reise durch das Handwerk, das perfekte Geschenk für alle Genussmenschen. Über 1000 zufriedene Gäste konnten in den letzten zwei Jahren von uns Gründern persönlich bei einem Tasting durch die Produktion geführt werden.
Je nach Schwerpunkt des Tastings fokussieren wir uns auf die Herstellung unserer Gins & Liköre oder auf das Thema Single Malt Whisky & Fassreifung. Alle Informationen zu unseren aktuellen Terminen finden Sie hier kompakt in den folgenden Abschnitten.
Eine Brennerei, vier Möglichkeiten
Gemütliche Verkostung in kleiner Runde. Kommen Sie vorbei und besichtigen Sie die Brennerei Nicolai & Sohn. Wir zeigen die Produktion bei einem legeren Rundgang.
60 Minuten l 18,-€
Gin & Cocktail Abend
Die Dry Gin Herstellung und beste Cocktails sind hier im Fokus. Wir zeigen hautnah, wie unsere Destillate entstehen. Vor Ort erwarten Sie feine Drinks sowie ein tolles Buffet.
3,5 Stunden l 69,-€
Eine Reise durch die Welt des Whiskys. Unser Sommelier zeigt seine Tricks & Kniffe. An Brennblase & Fasslager begutachten wir die Single Malt Herstellung. Tasting & Essen sind im Preis inbegriffen.
3 Stunden l 59,-€
Do Your Own Gin
Fokus Botanicals: Ein handwerklicher Workshop, in dem du deine ganz eigene Gin Rezeptur kreierst. Die Flasche wird erst abgefüllt und anschließend mazeriert. Inklusive 500 ml Gin, ohne Essen.
1,5 Stunden l 49,-€
Ein Gutschein ohne feste Bindung. Sie wählen lediglich die Kategorie und die beschenkte Person trägt sich selber in den gewünschten Termin ein
von 18,-€ bis 69,-€
Über 1000zufriedeneGäste
Nicolai & Sohn
Wegbeschreibung
Zu Fuß vom Bahnhof sind es gerade einmal 10 Minuten. Auch die Altstadt und der Domplatz sind gut zu Fuß zu erreichen. Eine Reise in die Thüringer Landeshauptstadt lässt sich wunderbar mit einem Besuch in unserer Brennerei kombinieren. Auch wenn Sie nur zu den regulären Öffnungszeiten kommen möchten, wir beraten gern zu allen Themen rund um Single Malt Whisky & Dry Gin.
Handwerkliches Buffet & Drinks
Handwerkliches Buffet
Ein rustikales aber hochwertiges Buffet mit wechselnden frischen Salaten. Das authentische Essen lieben und schätzen unsere unseren Gästen genau so seit Tag eins. Wir schneiden die Wurst frisch runter und servieren einen guten Mix aus verschiedenen Käsesorten. Unser Gin & Cocktail Abend wird so zu einem gelungenen Gesamterlebnis. Zu Beginn des Abends berichten über die Entstehung der Brennerei und verraten, welche Pläne wir für die Zukunft haben. Wir verkosten unseren Dry Gin und einen Krume Likör. Begleitend zu den Cocktails, die wir gemeinsam mixen, schauen wir verschiedene Teile der Produktion an.
Umtausch & Stornierung
Folgendes gilt für die Termine & Tasting Abende. Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass gekaufte Tickets nicht zurückgegeben werden können. Bei Nicht-Erscheinen sowie auch bei Krankheit kann die Brennerei Nicolai & Sohn den Kaufpreis nicht erstatten. Es handelt sich um individuelle Tasting Termine mit kleiner Teilnehmerzahl, daher besteht auch kein Anspruch auf einen Ersatztermin. Gern können Sie Ihre Plätze an Dritte weitergeben, bitte informieren Sie uns vorab über den Teilnehmerwechsel.
Wichtig: Sprechen Sie uns an sobald sich abzeichnet, dass Sie das Tasting nicht wahrnehmen können. Wir führen eine Liste mit Nachrückern und versuchen unser Bestes, gemeinsam einen Ersatz für Sie zu finden. Sollte dies gelingen, kann ein neuer Termin für das gleiche Format gewählt werden. Eine Umbuchung auf eine andere Tasting Kategorie ist ebenfalls möglich. Gutscheine mit freier Terminwahl haben eine Gültigkeit von 2 Jahren.
