Dry Gin, Set

Beschreibung

Dieses Gin Set besteht aus je einer großen und einer kleinen Flasche Dry Gin. Das Gin Set ist besonders schonend und im traditionellen Pot Still Verfahren destilliert. 20 Tage Reifung geben der Mixtur aus 14 Bio-Botanicals eine sehr ausgewogene Balance. Minimal bei 1µm und auf Raumtemperatur filtriert, behält unser Destillat deshalb alle natürlichen Öle, Fettsäuren und Ester. Abgefüllt per Hand mit einer satten Trinkstärke von 43,7% Vol.

Geschmack Classic: Würzig süß, mit wunderbar blumigen Kopfnoten von Veilchenwurzel, Lavendel und dezentem Zitrus. Im Gaumen klassisch Wacholder, gepaart mit Nuancen von Kardamom, Koriander, Cedro und Preiselbeere. Mit seinem lieblichen Abgang ist dieser Dry Gin auch ideal zum pur trinken.

Geschmack Ruby: Subtile Schärfe trifft auf mediterrane Orange. Rosa Pfeffer und von Hand geröstete Mandelschalen verleihen der Ruby Edition ein besonders kräftiges Bouquet. Dazu kommen Angelikawurzel, Rosenblüte und Zimt. Diese sorgen neben Wacholder für fruchtige Süße und trockene Aromen.

Jeder einzelne Schritt in der Herstellung und im Produktfinish erfolgt vor Ort in unserer Erfurter Brennerei.