FASSPATENSCHAFT

Unsere Pot Stills:Ihre Rezeptur

Sie wollen einen besonderen Whisky? Und das am Besten nach Ihren persönlichen Vorlieben? Mit dem Fassprogramm von Nicolai & Sohn ist das möglich: Angeleitet durch unsere Erfahrung kreieren Sie ihr eigenes Rezept. Steuern Sie Malz, Fassauswahl, Lagerzeit und Trinkstärke. Ob privat oder für Firmenkunden, in unserer Brennerei haben Sie die volle Kontrolle.

Ihr Fass, Ihr Rezept

Werden Sie Whisky Angel

Steuern Sie möglichst viele Faktoren. Zum Beispiel das Malz, die Fassauswahl, Lagerzeit und Trinkstärke. Egal ob privat oder für Firmenkunden. In unserer Brennerei haben Sie die volle Kontrolle. Wählen Sie aus unserer Auswahl erlesener Eichenholzfässer: Ex-Bourbon, Ex-Portwein, Ex-Sherry, Ex-Rotwein, Ex-Madeira. Aber auch Virgin amerikanische Weißeiche, französische Limousineiche und Virgin deutsche Eiche.

Rohstoffe

Malz, Wasser & Hefe

Destillation

Pot Still Verfahren

Fasscharakter

Wood Management

Ihr Weg zum Invest

In enger Zusammenarbeit werden wir Ihre Vorstellungen in Bezug auf Rohstoff und Verarbeitung umsetzen. Stück für Stück. Persönlicher kann ein Whisky deshalb gar nicht werden. Ergänzt durch unser Fassmanagement, begleiten und beeinflussen Sie den Reifeprozess Ihres Destillats. Und das über  viele Jahre hinweg. Der Fassbesitzer begibt sich somit auf eine ganz besondere geschmackliche Reise. Ab dem ersten Tag erleben Sie hautnah, wie sich das Aroma des New Makes verändert und ausbalanciert.

Weil Flexibilität wichtig ist. Wenn Sie z.B. ein nachträgliches Finish wollen, kann der Spirit sogar umgelagert werden. Durch unser interaktives Fassmanagement sind wir stets in der Lage, ein authentisches Whiskyerlebnis zu bieten. Und dafür muss man nicht zwangsläufig nach Schottland fahren.

Mit Nicolai & Sohn haben Sie den passenden, regionalen Ansprechpartner schon vor Ort. Sie und Ihr persönliches Fass, gut platziert in unserem Warehouse. Ganz gewiss eine langfristige und innige Beziehung. Probieren Sie es aus!

Teilabfüllung & Wertanlage

Speziell und nur bei uns: Da wir kein riesiger Konzern sind, können wir flexibel auf Kundenwünsche reagieren. Sobald eine bestimmte Zahl an Flaschen aus Ihrem Fass abgefüllt werden soll, machen wir das möglich. Dank unserer Option »Teilabfüllung«. Flexibel bleiben, bis zu einem Füllstand von 50%. gerade weil Sie ihr privates Fass kontinuierlich begleitet. Angepasst an Ihre Festlichkeiten, Ihr Firmenjubiläum, einen besonderen Geburtstag oder eine Hochzeit. Sie entscheiden, wann Sie Ihren Single Malt präsentieren wollen.

Whisky als Wertanlage? Auch das geht bei Nicolai & Sohn. Nicht abgefüllten bzw. nicht getrunkenen Whisky können Sie ab dem 5. Jahr auch ganz einfach an uns zurückgeben. Und das mit einer Rendite von 3,55% pro Lagerjahr. Verfügbarkeit auf persönliche Anfrage.

Im Angebot enthalten

( 1 )  50 Liter Destillat nach Wunschrezeptur bei 63,5 % Vol.
( 2 )  Eichenfass für Lagerung, Rückbau Quarter Cask
( 3 )  Personalisierung des Fasses, Stempel & Fass-ID
( 4 )  Versicherung über die volle Lagerzeit von 10 Jahren
( 5 )  Flaschenabfüllung & Etikettierung nach Reifezeit
( 6 )  Anfallende Steuern: Alkoholsteuer & Mehrwertsteuer
( 7 )  Verpackung & Bereitstellung der Ware ab Brennerei

* Berechnung am Beispiel »Quarter Cask« Ex-Bourbon

Kreieren Sie Ihr privates 50 Liter Barrel, ab 3.989€

Fasspartner und Ihre besonderen Privilegien

Als Investor und Whisky Angel sind Sie Teil der Brennereifamilie. Sie genießen daher natürlich eine Reihe von zusätzlichen Privilegien:

Spontane Verkostung

Sie wollen wissen, wie Ihr Destillat gerade schmeckt? Vor Ort können Sie das jederzeit herausfinden! Bringen Sie Familie oder Geschäftspartner gleich mit. Ein Versand der eigenen Samples ist ebenfalls möglich.

Personalisierung

Ihr eigener Stempel mit dem Privat- oder Firmennamen. Gut sichtbar in unserem Schaufasslager, natürlich auch geeignet für repräsentative Zwecke. Zutritt zur Whisky Lounge ganzjährig inklusive.

Whisky, Kultur, Brennerei

Als Whisky Angel erhalten Sie selbstverständlich kostenfreien Zugang zu all unseren Veranstaltungen. Geben Sie uns einfach kurzfristig Bescheid, wir finden einen Platz für Sie bei unserem Event.

Flexibles Geschenk

Mit unserer Teilabfüllung können Sie variabel mehrfach genießen. Und das bis zu einem Füllstand des Fasses von 50%. Ein kurzer Anruf genügt und wir füllen die gewünschte Menge Whiskys in Flaschen ab.

Schreiben Sie mir und lassen Sie sich persönlich beraten:

leo@nicolaiundsohn.de

Leopold Schwarze (Marketing & Vertrieb)